Austraalia liigub piirangute leevendamise suunas, kosmeetikutel lubatakse taasavada, kool naaseb ja 20-liikmelised rühmad võivad nädala pärast taas koguneda. Uudiste, tellijate ja patroonidega peetud vestluste põhjal tean, et mõnel pool maailmas on endiselt väga palju lukku, sest COVID-19 numbrid on kontrolli alt väljunud. Neile, kes on suhetes, on siin väljakutse teha kohtingusõhtu kodus. Kui teil on nooremad lapsed, kes söövad neile õhtusöögi ja viivad nad magama, siis sööge koos mõnus õhtusöök kahekesi. Seda silmas pidades on siin lihtne, kuid väljamõeldud magustoit, mille saab valmistada algaja ilma kalleid seadmeid vajamata.
Selle lihtsa kodus viibimise kohtinguõhtu magustoidu valmistamiseks vajate:
100 ml (3,38 untsi) koort (millist kreemi kasutada)
100 g (3,53 untsi) valget šokolaadi (valige selle jaoks tõeline šokolaad, mis sisaldab kakaovõid)
Täiendav 110 ml (3,72 untsi) koort
16 vaarikat / maasikat / kirsse, mis iganes teie maailmajaos on hooajal
1 spl brändit või 1 tl vanilli
80 g (2,82 untsi) piima- või tumedat segašokolaadi (sisaldab taimerasva, ehtne šokolaad kakaovõiga maitseb paremini, kuid kasuta seda ainult siis, kui soovid tempereeri šokolaad). Sellest piisab kahe kesta jaoks.
1 küpsis purustamiseks magustoidu kohta (kasutage gluteenivaba, kui teil/teie partneril on tsöliaakia)
Vaniljejäätis (võite tee ise jäätist kui soovite või kasutate poest ostetud)
Aseta kaussi koor ja valge šokolaad. Mikrolaineahjus 1 minut, seejärel segage hästi. Kui sulamata šokolaadist on ikka veel väikseid tükke, kuumutage mikrolaineahjus veel 30 sekundit ja segage uuesti. Lisa brändi või vanill ja aseta kauss sügavkülma jahtuma. Kui teil pole kausi jaoks piisavalt suurt sügavkülma ruumi, võite selle tõmblukuga kotti kangutada, korralikult sulgeda ja tasapinnaliselt sügavkülma asetada.
Sulata šokolaad mikrolaineahjus, puhudes seda 1 minut segades, 30 sekundit segades ja seejärel korrake 15 sekundit segamist, kuni see on sulanud. Asetage osa mittenakkuvale küpsetuspaberile. Asetage kahvel lameda šokolaadijoone keskele ja tõmmake üle paberi ühele küljele. Korrake ühel küljel, seejärel pöörake paberit ja korrake seda teisel küljel, nii et šokolaadijoone mõlemalt küljelt väljuvad naelu.
Kasutage kahvli käepidet, et joon õrnalt keskelt läbi ajada. See tagab, et kõik naelad on ühendatud ühes tükis. Tõstke küpsetuspaber üles ja asetage see pikuti kahe tassi vahel tasakaalustatud silindri kohale, nii et ogad jääksid mõlemale küljele alla. Pane umbes 10 minutiks külmkappi tahenema.
Vahusta jahtunud valge šokolaadi kooresegu, kuni see moodustab tugevad piigid. Tugevdage tõmblukuga koti nurka kleeplindiga. Tehke kaks väikest sisselõiget nurgast koti keskosa suunas. Pane ta kotti vahustatud Chantilly koore.
Kuid igale taldrikule šokolaaditükk, vooderdage keskosa valitud puuviljaga. Toru peale chantilly kreem.
Pane küpsised kilekotti ja purusta taignarulli abil. Lisa lusikatäis taldriku kõrvale ja tõsta peale lusikatäis jäätist.
Sageli, kui oleme hõivatud, näiteks COVID-19 ja laste koduõppega, võib abielusse aja investeerimine jääda tagaplaanile. Veetke sel nädalal aega oma suhte turgutamiseks. Siin on kogumik kodus viibimise kohtamisõhtu ideid, mida saate oma lihtsa magustoiduga siduda. Valige lihtsalt üks, mis teile sobib:
Kodus viibimise ideed kohtinguõhtuks
Söö küünlavalgel
Koostage reisiideede ämbriloend juhuks, kui covid-19 on juba ammu selja taga
Kuulake koos suhete loomise taskuhäälingusaadet/videot/heliraamatut. Näiteks kuulake peatükki Viis armastuse keelt: kestva armastuse saladus siis räägi asjast.
Mängige koos mõnda mängu nagu scrabble või malet
Esitage üksteisele väljakutseid a kahoot viktoriin. Kui te pole varem mänginud, peate mõlemad oma telefoni alla laadima kahooti rakenduse. Valige arvutis valmis viktoriin (ei petta, ärge lugege küsimusi) valige mängu PIN-koodi saamiseks külalisena mängimine – sisestage see oma telefonidesse, käivitage arvutis ja ongi valmis. Võidab inimene, kes vastab kõige paremini ja kõige kiiremini.
Tehke koos pusle
Pidage tagaaias piknikku
Rösti vahukomme või vahukommi tulel
Rääkige paaride viktoriiniga psühholoogia tänapäeval või bucket listi teekond
Kui teil on jõud otsas ja kellel ei ole, tehke popkorni ja vaadake koos filmi, kuid enne filmi algust mõelge ühele sel nädalal juhtunud asjale, mille eest saate oma abikaasat kiita.
Kauplused, mis müüvad minu raamatut riikide kaupa:
http://bit.ly/ARkokaraamat
Kõik raamatus olevad retseptikogused on grammides, untsides ja tassides.
